Qu’est-ce que l’Hambagu ? Aujourd’hui, j’ai eu envie de vous faire découvrir une recette que je fais très très souvent et qui a toujours un franc succès 🙂Il s’agit des …

Qu’est-ce que le Porc Chashu ? Le Porc Chashu est une garniture de viande japonaise utilisée dans les soupes de ramen et d’autres plats. C’est un savoureux met composé de …

Présentation des Ramen Ichiraku version EXPRESS Pour ceux qui n’auraient pas le temps ou la possibilité d’acquérir les ingrédients pour ma version des Ramen Ichiraku, voici la version express réalisée …

Présentation de la recette Cette semaine, je veux vous présenter ma version des Ramen Ichiraku que l’on peut voir dans divers épisodes de Naruto 🙂 En effet, lorsque l’on pense …

Ah, le poulet teriyaki ! Difficile de trouver quelqu’un qui n’aime pas ce classique de la cuisine japonaise.Découvrez aujourd’hui comment réaliser et réussir cette recette très simple et rapide ! …

Ah, voilà une recette de la saison 1 de Food Wars (Shokugeki no Sôma) que j’avais hâte de faire : Les 3 Onigiri de Megumi ! 😀La 1ère fois que …

Voici une nouvelle recette de la saison 1 de Food Wars (Shokugeki no Sôma) que je n’avais pas encore faite : L’onigiri de maquereau façon chazuke que l’on aperçoit dans …

Présentation du Maque-burger Le maque-burger du Yukihira est un plat que Sôma prépare lors de l’épisode 4 de la 1ère saison de Food Wars (Shokugeki no Sôma). Ce plat lui …

Aujourd’hui une recette express pour apprendre à faire : les saucisses poulpes ! Ces jolis poulpes iront parfaitement dans un bentô, pour un pique-nique ou à l’apéro. Vous pouvez être …

Lorsque l’on s’intéresse à la cuisine japonaise, il y a une technique que l’on se doit de maîtriser, c’est la cuisson du riz japonais ! Une chose importante à savoir …